De 24 de Outubro até a 17 de Novembro, o nosso Hotel Carrís Porto Ribeira oferecerá a oportunidade de se disfrutar do NAVE NOVE, um restaurante pop up a cargo do prestigiado grupo de chefs NOVE.
Sendo uma referencia gastronómica internacional, NOVE conta com 22 chefs galegos, cujos os restaurantes somam 8 Estrelas Michelín e 20 Soles Repsol
Pela primeira vez na história – e graças ao apoio da Xunta da Galiza e a colabolação do Grupo Carrís, Estrella Galicia e Cafés Candelas – todos os chefs do NOVE irão pôr o seu talento em um único menú de degustação, criado conjuntamente. Uma proposta exclusiva, para representar a cozinha galega moderna, emocional e detentora dos melhores produtos da proximidade.
A filosofia deste grupo gastronómico será transferida para este Menú Degustação, onde visa oferecer uma “cozinha de assinatura, mas com as suas raízes, sem esquecer-se das suas influências internacionais. Uma proposta que respeita a tradição e acaba por evoluir sem complexos, contando com produtos de excelência oriundos do mar e da terra da Galiza.
Não percas a oportunidade única de disfrutar de NAVE NOVA em Oporto. Lembra-te que o restaurante só estará disponivel para servir jantares durante quatro semanas e que os lugares são limitatos. Faz a tua reserva agora.