Atualmente pa passar por um processo de restauração e modernização, o  centenário Mercado do Bolhão foi declarado monumento de interesse público, não só pelo valor arquitectónico do edifício, mas por ser um dos espaços coletivos mais emblemático do Porto.

Longe de cessar a sua actividade durante o período de construção, o mercado mudou os seus serviços para La Vie Porto Baixa, que mantém a sua essência graças às bancas tradicionais que vendem frutas, flores, carne e peixe, bem como as área de cafés, restauração e lojas.

Para continuar a atrair visitantes, o Mercado Temporário do Bolhão oferece também uma agenda completa de eventos. Um exemplo é a iniciativa “Sábados no Mercado”, que propõe um calendário de atividades diferentes a cada sábado do mês.

Assim, o primeiro sábado de cada mês é dedicado a showcookings por renomados chefs portugueses, sob o nome de “Chef no Bolhão”. O segundo sábado do mês é dedicado aos “Sábados em família”, com atividades lúdicas e pedagógicas voltadas para famílias com crianças pequenas. O terceiro, “Bolhão em Festa” propõe diferentes performances musicais e performances artísticas. Enquanto o último sábado do mês, “Sábados à Conversa” tem programadas diversas tertúlias e colóquios.