Del 24 de octubre al 17 de noviembre, nuestro Hotel Carrís Porto Ribeira ofrecerá la oportunidad de disfrutar de NAVE NOVE, un restaurante pop up a cargo del prestigioso grupo de chefs NOVE.
Referente gastronómico internacional – y gracias al apoyo de la Xunta de Galicia y la colaboración de Grupo Carrís, Estrella Galicia y Cafés Candelas – NOVE está integrado por 22 chefs gallegos, cuyos restaurantes suman 8 Estrellas Michelín y 20 Soles Repsol.
Por primera vez en su historia, la totalidad de chefs de NOVE pondrá su talento al servicio de un único menú degustación, diseñado conjuntamente. Una propuesta exclusiva, llamada a representar una cocina gallega moderna, emocional y embajadora de los mejores productos de proximidad.
El menú degustación de NAVE NOVE trasladará al comensal la filosofía de este grupo gastronómico, centrado en ofrecer “cocina de autor, pero con raíces, sin ser ajenos a las influencias internacionales. Una propuesta que respeta la tradición y evoluciona sin complejos, confiando en los productores locales y en la excelencia de los productos del mar y de la tierra de Galicia”.
No pierdas la oportunidad irrepetible de disfrutar de NAVE NOVE en Oporto. Recuerda que el restaurante solo estará disponible para cenas durante cuatro semanas y que las plazas son limitadas. Haz tu reserva ahora.
